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番茄鱼片制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:油桃新文美食网 -[收藏本文]

主料:

鱼片(适量)、蘑菇(4-5颗)、洋葱(适量)、豆芽(适量)、番茄(2个)

做法步骤:

1、黑鱼骨头和鱼片分开用料酒、生姜、一点点盐腌制15分钟,准备好其他食材。

2不喝酒颠痫会发作吗、油锅先下葱姜蒜炒香,放入番茄和洋葱翻炒,可以炒长一点时间,把番茄汁水熬出来。

3、加入开水(有高汤的话加入点高汤)加入点盐,煮开后把豆芽、蘑菇水里捞一下拿出来放入碗或锅中,再把黑鱼骨头水里煮一煮捞出。

4、最后把鱼片放入煮一下,看到鱼片有点卷就可以捞出锅了,放上香菜,汤汁调好味倒入碗中,就可以啦。

5、鱼片嫩滑,汤汁酸爽。

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6、番茄鱼片你也试试。

鱼片的热量(卡路里)112千卡;具有养肝补血、泽肤养发、滋补健胃等功效;可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可温州癫痫医院好不好与青豆、豌豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、小米、鸡蛋搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量(卡路里)101千卡;有利:低胆青海癫痫医院那比较好?固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芥蓝、三文鱼、鸡蛋搭配;与鲇鱼、鲢鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;