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凤梨要用盐水泡吗,菠萝用盐水泡的原因

时间:2022-09-21来源:油桃新文美食网 -[收藏本文]

凤梨在吃之前是不用用盐水浸泡的,可以直接食用,若想要浸泡后再食用也是可以的,但浸泡时间不要超过半小时。不过,在食用前需要用盐水泡一下,因为它含有的菠萝蛋白酶会刺激口腔里面的粘膜,吃完嘴里会不适,甚至是出现头痛的症状。

在吃凤梨之前是没有必要使用盐水浸泡的,买回来之后是可以直接食用的,如果想要用水泡一泡,也是完全可以的。要是泡的话要注意时间,最好是浸泡15分钟,最长也就是半小时左右,若是浸泡的时间比较长的话,还有可能会滋生一些细菌。

菠萝在吃之前是需要用盐水泡的,因为含有一种菠萝蛋白酶,在吃完之后它就会分解我们体内的,从而就会刺激口腔里面的粘癫痫病最长多久发病一次膜,严重的话还会出现头痛和呕吐的不良症状。而在吃之前泡一下,就能将这种物质给破坏掉,这样在吃完之后就不会有不适感了。

用盐水浸泡时间也要控制在半小时,时间太长不但容易有细菌,吃起来的口感还会降低。在用盐水泡完后要再用清水冲洗一下,这样吃起来会更好吃。

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